【個室居酒屋】創作和食 土鍋ごはん 別邸 - Bettei - 新潟店

三文鱼鱼子土锅饭

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使用大量新鲜鲑鱼和肥美的鲑鱼子制作的奢华砂锅饭。享受浓郁的味道和香气。

• 小

  2178 jpy(含税)

  • 中

    2838日圆(含税)

肉汤煲仔饭

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一份丰盛的生牛肉配上特制的酱汁，放在砂锅饭上。入口即化的口感与米饭的搭配堪称绝妙。

• 小

  2154日元(含税)

  • 中

    2880日元(含税)

银鱼紫苏叶土锅饭

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砂锅饭口感清爽，有松软的煮银鱼和新鲜紫苏叶的香气。

• 小

  1848日元(含税)

  • 中

    2288日圆(含税)

玉米煲仔饭

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用甜玉米做成的简单却奢华的砂锅饭。淡淡的黄油香气会激发您的食欲。

• 小

  1738日元(含税)

  • 中

    2178 jpy(含税)

黑烧砂锅饭

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用炭火煮熟的砂锅饭，充满鸡肉的美味。您将会沉迷于它的香气和味道。

• 小

  1738日元(含税)

  • 中

    2178 jpy(含税)

今日鲜鱼拼盘（5种）

2211日元(含税)

请品尝以五种精选新鲜鱼类为原料的奢华菜肴。

烤鲭鱼

1001日圆(含税)

虽然油腻，但余味清爽。

烤三文鱼

891日圆(含税)

将新鲜的鲑鱼烤至香味四溢，带出其咸味和甜味，是这道奢华的菜肴。

从金枪鱼店直接进货的蓝鳍金枪鱼

1331日圆(含税)

蓝鳍金枪鱼，没有浓重的味道，被称为极品金枪鱼，强烈推荐。

今日鲜鱼拼盘（3种）

1221日元(含税)

三种新鲜鱼类精心搭配，让您充分享受食材的美味。

海鲜Namerou

1001日圆(含税)

将新鲜的鱼与味噌和其他调味料精心捣碎以浓缩其味道，制成的经典渔夫菜。

融化

891日圆(含税)

居酒屋 Nodo 经典 浓郁的金枪鱼与鱼丸的搭配，堪称绝配

蒸牡蛎

1,441日元(含税)

将带壳的牡蛎放入蒸笼中蒸制，锁住其浓郁风味，是一种奢华的美味。

贝壳浴

1,441日元(含税)

将新鲜的贝类慢慢蒸煮的海鲜料理，可最大程度地发挥贝类的天然风味。

朝里的清酒

946日圆(含税)

它已经成为居酒屋的标配菜肴了！尽情享受吧，直到最后一滴！

鸭肉葱油荞麦面

1,441日元(含税)

一道浓郁、美味、温暖的荞麦面，完美结合了美味的鸭肉和香气扑鼻的烤洋葱。

海藻荞麦面

1111日元(含税)

使用大量香气扑鼻的海藻制作而成的美味腌荞麦面。

鬼鳥蘸櫻

1001日圆(含税)

粗磨的萝卜丝与荞麦面完美地融合，创造出口感清爽的菜肴。

炒荞麦面

506日圆(含税)

这道菜的特色是脆脆的、香气扑鼻的荞麦面，可以像小吃一样享用，是完美的酒类搭配或开胃菜。

烤栃尾特大炸豆腐

1001日圆(含税)

肥美、厚实、多汁的栃尾炸豆腐经过轻微的烧烤，散发出芳香的味道。

[来自佐渡] Igoneri

781日圆(含税)

用日本稀有海藻井谷草制成的当地菜肴。

【佐渡产】味噌烤鲑鱼

858日圆(含税)

在佐渡的波涛汹涌的大海中养殖的银鲑鱼肉质紧实。毫无疑问它很美味。

咖喱炸鸡

781日圆(含税)

多汁的无骨大腿肉，配以特制咖喱香料

酱翅炸肉排

1023日圆(含税)

精选猪里脊肉，炸得酥脆，搭配自制甜辣酱。

魔芋醋

781日圆(含税)

日本海的恩惠。良好的质地和香气

炸鱿鱼

891日圆(含税)

新潟的特产，隔夜干飞鱿鱼，炸成酥脆的天妇罗。

什锦串

1078日圆(含税)

您可以选择盐或酱。各种经典的烤肉串。

阿特卡鲭鱼开口

每张1,551日元（含税）

又热又油腻！

• 半

  1221日元(含税)

烤鱿鱼

968日圆(含税)

烤出来的鱿鱼香气四溢，嚼劲十足，味道鲜甜，是一道简单却味道浓郁的菜肴。

盐烤鲭鱼

1221日元(含税)

我们全心全意地烘烤它。

Eihire

748日元(含税)

咀嚼得越多，口中的味道就越浓郁。将其作为与饮料一起享用的小吃吧！

虾新庄

1001日圆(含税)

虾仁卷松软，充满虾的美味。

煮内脏

891日圆(含税)

一道暖心的菜：炖内脏。这是一种很适合与酒搭配的味道。

银鱼海藻汤煎蛋

891日圆(含税)

用白沙和海藻制作的美味卷蛋。散发着海滨香气的菜肴。

荞麦面炒鸡蛋

748日元(含税)

松软的卷蛋卷，融入了浓郁的荞麦面汤风味。

烤鸭串（盐、味噌、酱汁）

每瓶售价451日元（含税）

多汁的鸭肉经过慢慢烧烤，带有三种不同的口味：盐、味噌和酱汁。

生鸭

891日圆(含税)

这道精致的菜肴以新鲜的鸭肉生鱼片为特色，其特点是味道浓郁、口感湿润。

鸭寿喜烧

1111日元(含税)

以甜辣酱汁烹制的寿喜烧风格鸭肉火锅。美味的融化味道在您的口中蔓延。

Harami牛排

1408日元(含税)

烤出来的裙边牛排多汁，味道浓郁。请搭配我们特制的酱汁享用。

炸鲭鱼

836日元(含税)

这道菜的特色是将鲭鱼炸得酥脆，用酱油和姜调味，味道鲜美。

炸鸡

781日圆(含税)

这道菜采用新鲜的鱿鱼须炸至酥脆，外脆内多汁。

Chikuwa Isobe油炸

762日元(含税)

将用海苔调味的香味面糊裹住竹轮鱼丸后油炸而成的菜肴，带有浓郁的海苔香味。

海藻咸薯条

616日元(含税)

海藻的香气和盐的完美平衡，进一步提升了松软土豆的美味。

今日天妇罗拼盘

1,441日元(含税)

使用时令食材制作而成的豪华天妇罗拼盘，裹上酥脆的面糊。

鸭肉荞麦沙拉

1001日圆(含税)

具有日本风味的健康沙拉，鸭肉和荞麦面的美味完美融合。

渔夫沙拉

1078日圆(含税)

采用大量新鲜海鲜制作而成的丰盛海鲜沙拉。

豆腐白沙律

891日圆(含税)

这道健康的菜肴将豆腐的柔滑口感与白砂糖的咸鲜味道完美结合。

紫菜土豆沙拉

671 日元(含税)

我们使用了大量味道鲜美的绿色紫菜。

换

528日元(含税)

它味道辛辣可口，非常适合与酒搭配。

芥末盐毛豆

451日圆(含税)

这些毛豆味道鲜美，令人上瘾，带有一丝辣味芥末盐的绝妙味道。

刚度是

528日元(含税)

香脆可口的章鱼和切碎的芥末完美搭配。

一根黄瓜腌制

451日圆(含税)

经典的泡菜，味道纯正而浓郁，口感松脆，清爽。

冰鲜西红柿

451日圆(含税)

这道菜采用冰鲜、多汁、甜美的西红柿制成，完全带出了食材的美味。

轻微腌制

506日圆(含税)

使用应季蔬菜制成的腌菜，用适量的盐稍微腌制，味道清爽。

内脏火锅（酱油，盐，炖菜）1份

1,310日元/份

肥美的牛内脏富含胶原蛋白，非常健康。

• 附加成分

  -

  • 蔬菜

    583日元(含税)

  • 毛津

    638日元(含税)

• 成品食品

  -

  • 野菜

    495日元(含税)

  • 杂烩面

    495日元(含税)

酸菜鱼茶

671 日元(含税)

将浸泡在特制酱汁中的鱼放在上面，再浇上热汤，做成奢华的茶泡饭。

天妇罗茶

671 日元(含税)

清爽的茶泡饭，具有浓郁的汤汁风味，上面还配有酥脆的天妇罗。

烤味噌饭团

561日圆(含税)

味噌的鲜味和米饭的甜味完美结合的香气扑鼻的烤饭团。

日式混合荞麦面

1111日元(含税)

全新感觉！用日本荞麦面和台湾辣味肉末制成的菜肴。

荞麦香草冰淇淋

429日元(含税)

一种可以让你享受荞麦的美味和香草冰淇淋的浓郁甜味的日本甜点。

Katarana

616日元(含税)

起源于西班牙加泰罗尼亚地区的一种甜点。酥脆的焦糖非常棒。

今天的果子露

528日元(含税)

随着季节变化的清爽冰糕。非常适合当作餐后甜点。